Resep Membuat Bolu Potong.
Kamu bisa membuat Bolu Potong menggunakan 9 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Potong
- Campurkan 8 btr dari telur,uk sedang agak besar.
- Tambahkan 1 sdm dari sp.
- Campurkan 250 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 5 sdm dari SKM.
- Persiapkan 270 gr dari terigu (2sdm maizena + terigu).
- Tambahkan 1 bks dari susu fullcream bubuk.
- Persiapkan 50 ml dari susu cair.
- Persiapkan 200 gr dari butter / margarin (lelehkan).
- Persiapkan 2 sdt dari pasta redvelvet.
Langkah Langkah Membuat Bolu Potong
- Siapkan loyang 28cm (kotak),olesi margarin,lapisi dg kertas roti & olesi lg dg margarin tipis".
- Mixer semua bahan menjadi 1,kecuali margarin leleh.mix hingga mengembang & kental,dimulai dr speed paling rendah bertahap ke speed paling tinggi.disini bisa mulai panaskan oven dg api kecil ya mak..
- Bila sdh mengembang & kental,turunkan speed masukkan margarin cair & pasta redvelvet,aduk dg cepat,jgn terlalu lama.lalu matikan mixer.aduk sebentar dg spatula,utk memastikan aja bila tdk ada endapan margarin didasar loyang..
- Tuang ke loyang,hentakkan 3x pelan" utk mengeluarkan gelembung yg terperangkap didlm adonan..
- Oven kurleb 25-35mnt,dirak tengah (ane pake otang) sesuaikan oven masing"yah.klw ragu" kematangannya tes tusuk di menit ke - 20,bila sdh tdk ada yg menempel di tusukan itu pertanda cake sdh matang..
- Bila sdh matang,cpt kluarkan dr loyang,balik dg nampan / baki yg sdh dialasi kertas roti jg.tunggu dingin,br dihias dg buttercream,keju dll,sesuaikan selera ya maaaak 🍰.
- Yummy,cake siap dipotong" ato langsung dikemas.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Potong.