Resep Membuat Cheese Cake Legit Gampang Banget

Resep Membuat Cheese Cake Legit.

Cheese Cake Legit Kamu bisa membikin Cheese Cake Legit menggunakan 8 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cheese Cake Legit

  1. Campurkan 6 butir dari telur (putih & kuningnya dipisah).
  2. Campurkan 120 gr dari gula pasir.
  3. Campurkan 150 gr dari cream cheese.
  4. Persiapkan 40 gr dari butter.
  5. Tambahkan 80 gr dari tepung terigu.
  6. Persiapkan 40 gr dari tepung maizena.
  7. Persiapkan 120 ml dari susu cair/ susu segar.
  8. Tambahkan dari Toping gula halus.

Cara Cara Membuat Cheese Cake Legit

  1. Campurkan kedalam panci : susu cair, cream cheese dan butter, masak diatas api kecil sambil diaduk2 hingga tercampur rata, matikan api..
  2. Diwadah terpisah campur tepung terigu dan tepung maizena lalu ayak..
  3. Mixer putih telur dg kecepatan tinggi hingga kaku, sisihkan..
  4. Ditempat berbeda campur kuning telur dg gula, lalu mixer hingga mengembang, setelah mengembang masukan sedikit demi sedikit kocokan putih telur sambil terus dimixer hingga putih telur habis..
  5. Setelah adonan kuning+putih telur tercampur rata, kurangi kecepatan mixer dan masukkan adonan cream cheese+butter, terus diaduk, terakhir masukkan campuran terigu sedikit2 hingga habis..
  6. Panaskan oven dg suhu 150°. Siapkan loyang olesi mentega dan taburi tepung. Masukkan adonan kedalam loyang..
  7. Siapkan loyang yg lbh besar dr loyang kue, isi dg air panas lalu masukkan loyang yg berisi adonan kue. Panggang dlm oven suhu 150 ° selama lebih kurang 90 - 120 menit. Kenapa diberi air panas kedalam loyang /nampan oven ? Hal ini agar kue tidak cepat gosong..
  8. Periksa jika kue sdh matang, angkat kluarkan dr oven dan beri toping gula halus krn cheese cake ini dominan rasa gurih keju..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cheese Cake Legit.