Resep Membuat Lapis Legit Pelangi Lezat

Resep Membuat Lapis Legit Pelangi.

Lapis Legit Pelangi Kamu bisa membikin Lapis Legit Pelangi menggunakan 8 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis Legit Pelangi

  1. Persiapkan 250 gr dari butter.
  2. Tambahkan 150 gr dari gula halus (me: pakai 80 gr gula halus & 20 gr caster).
  3. Campurkan 10 butir dari kuning telur.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
  5. Campurkan 4 butir dari putih telur.
  6. Persiapkan 100 gr dari tepung segitiga.
  7. Campurkan 70 ml dari susu cair plain.
  8. Persiapkan dari Pasta coklat, pandan, strawberry (boleh ganti / skip).

Langkah Langkah Membuat Lapis Legit Pelangi

  1. Kocok butter dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai lembut dan mengembang..
  2. Tambahkan kuning telur 1 per satu, kocok selama 1 menit sebelum menambah kuning telur berikutnya. Masukkan vanili..
  3. Tuangkan susu cair, kocok hingga rata sisihkan..
  4. Kocok putih telur hingga soft peak, tandanya jika dibalik tidak tumpah..
  5. Tuangkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap diseling dengan tepung, aduk pakai spatula hingga rata (me: 3 tahap putih telur dan 3 tahap tepung)..
  6. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius, siapkan loyang (me: 20 x 20) oles dengan margarine bawahnya saja, beri kertas roti dan oles lagi dengan margarine..
  7. Tuang adonan kira-kira 2 sendok sayur ukuran sedang, ratakan lalu panggang selama 20 menit dengan api atas bawah..
  8. Sambil menunggu, ambil adonan kira-kira 2 sendok sayur ukuran sedang lalu beri pasta coklat..
  9. Lakukan tes tusuk, jika sudah matang tekan / padatkan kue (me: pakai sutil/sodet yang buat menggoreng). Lalu tambahkan adonan coklat dan ratakan. Panggang selama 20 menit dengan api atas..
  10. Ulang tahap 8 dan 9 dengan warna-warna sesuai selera sampai adonan habis. Me: tiap warna diseling dengan warna original. Me: putih, coklat, putih, pandan, putih, strawberry..
  11. Setelah matang, keluarkan dari loyang potong menjadi 2 dan ditumpuk sehingga agak tinggi..
  12. Lapis legit pelangi siap dinikmati....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis Legit Pelangi.